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本文用超声波细胞粉碎仪进行水提,加速有效成分进入溶剂,从而提高浸出率,缩短提取时间,同时可避免高温对提出成分的影响。并对3种提法进行比较,得到最优提取方案,为以后麦冬多糖的研究及应用提供依据。


1、材料与仪器

①材料麦冬采自四川绵阳,经鉴定为百合科植物麦冬的块根。

②仪器紫外分光光度计,YD一2型超声波细胞粉碎机(宁波新芝),旋转蒸发仪,水循环多用真空泵,微型植物粉碎机,索氏提取器


2、实验方法

①标准曲线的绘制制作标准曲线时精密称取干燥恒重的葡萄糖适量,加水溶解使成200.0mg/L,精密量取0、0.2、0.4、0.6、0.8、1.0mL置具塞试管内,加水至1.0mL,加入新鲜配制的蒽酮试剂(0.2%蒽酮的80%硫酸溶液)8.0mL,至沸水浴加热10min后,迅速置冰水浴冷却10min,以首管为空白,在波长为620am测定吸光度。以葡萄糖浓度为横坐标。吸光度为纵坐标得标准曲线。

②麦冬于45℃烘干。将烘干的麦冬置于微型植物粉碎机内粉碎,粉末备用。取上述粉末10份,每份30g。置于索氏提取器内用95%乙醇回流提取4h。将所剩粉末晾干后再次粉碎备用。


3、麦冬多糖提取最佳工艺条件

从上述麦冬提取多糖分析中可以看出提取麦冬多糖的最适条件为:提取时间20min,功率700W,水与麦冬液固质量比70:1。按照最优条件下测得的数据进行计算,得出超声波提取麦冬多糖的提取率为83%。


4、结论分析

综上所述,借助超声波细胞粉碎仪对麦冬多糖通过不同提取时间,不同提取功率,不同提取液固比,通过单因素试验考察,确定了麦冬多糖的最佳提取条件为:水与麦冬液固质量比为70:1,提取时间为20min,提取微波功率为700W,提取率为83%。由此可见借助超声波细胞粉碎技术进行水提,利用超声波产生的强烈振动、高加速度、强烈的空化效应、拌作用等,加速有效成分进入溶剂,从而提高浸出率,缩短提取时间,同时可避免高温对提出成分的影响。

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